A Escola Bilíngue Municipal com orientação em Agronegócio e Turismo Rural, em São Vicente – Araruama, alia a teoria da sala de aula, com as disciplinas básicas, como português, matemática e geografia, aos trabalhos práticos nos laboratórios e no campo; isso sem contar as aulas de inglês, que é outro diferencial desse modelo educacional, já que quando os alunos se formarem no 9º ano já vão estar falando a língua inglesa fluentemente.
A escola também conta com 6 laboratórios, sendo eles de análises do solo, do mel, da água, laboratório brix, com a análise de doçura dos citros, além dos de anatomia animal e biologia; em todos eles os alunos realizam as atividades práticas.
A unidade de ensino possui, ainda, uma pequena chácara, onde eles já estão aprendendo as técnicas de plantação de hortaliças; inclusive já fizeram a primeira colheita. A alface, couve e cebolinha são usadas na merenda da própria escola. Os professores e alunos se preparam para realizar uma Feira Agrícola dentro da escola para expor e vender as hortaliças que estão produzindo.
Segundo a Prefeitura de Araruama será uma maneira de aproximar a comunidade local da escola e dos frutos que já estão brotando da terra e que em breve vão ajudar a transformar a realidade econômica e social das nossas crianças e adolescentes de São Vicente.
